Kategória Nezaradené

Predposledný májový víkend sme si v našom tíme utužili vzťahy na teambuildingu v Banskej Štiavnici. Spoločné chvíle sme strávili pri varení vegánskych jedál, ich jedení, diskutovaní a spoznávaní svojich kolegov. Výlet sme si veľmi užili, spoznali sme okolie mesta, ale aj ozaj výnimočnú vegánsku reštauráciu.

Pojem „kašmír“ je pre mnohých známy, no i napriek tomu veľa ľudí nevie odkiaľ vlastne samotná kašmírová vlna pochádza. Ako ste na tom vy?

Kde sa najesť ako vegánsky turista v Prahe? Naša oddaná pomocníčka a dlhodobá vegánka Zuzka opäť spísala svojich pár obľúbených gastro tipov, vďaka ktorým v Prahe hladní nebudete. Budeme radi, ak sa nimi inšpirujete a váš výlet do českej metropoly bude o to krajší.

Ekokonferenciu v Žiline organizovalo občianske združenie Planet Lover a my sme mali možnosť počas prestávok nakŕmiť všetky hladné krky (študentov aj prednášajúcich) komplet vegánskym jedlom. Variť sme museli začať v sobotu už o šiestej ráno v kuchyni univerzitnej jedálne Menza Žilina, ktorá je aktívne zapojená do projektu Zelená jedáleň.

Nový dokument Punk Rock Vegan Movie, ktorý napísal a režíroval hudobník Moby (legenda elektronickej hudby), bude mať svetovú premiéru 20. januára 2023 ako otvárací film kinematografického festivalu Slamdance 2023 v Park City v Utahu (USA).

Vnímate ako vegán cestovanie po Slovensku jednoduché? Pravda je, že prestravovať sa dá už kdekoľvek, no náročnejšie je zohnať ubytovanie s vegánskymi raňajkami v cene. Blog o možnostiach v Košiciach a svojich niekoľkých vegánskych zážitkoch napísala Zuzka Nosková.

Nie je to tak dávno, čo spoločnosť Ryba Žilina priniesla na trh nové portfólio vegánskych výrobkov. Teraz prichádza ďalšia novinka - ochutené salámy v 3 nových príchutiach a dokonca bez lepku.

Chcete mať prehľad v rastlinných produktoch alebo sa radi inšpirujete novými nápadmi v rámci vegánskeho životného štýlu? Tieto webové stránky vám v tom pomôžu.

V januári 2022 sme spustili prieskum, ktorého cieľom bolo zistiť, koľkí študenti by mali záujem stravovať sa vo VŠ jedálni v prípade zdravej rastlinnej stravy.

V súčasnej dobe má podľa expertov približne 68 % svetovej populácie laktózovú intoleranciu. Prečo je tomu tak a ktorým krajinám prislúcha prvenstvo?