Kategória V-Label

Nezaradené, V-Label

Cvrčok domáci v európskych potravinách?

9. marca 2025

3. januára 2023 bolo prijaté nariadenie, ktoré umožňuje spoločnostiam v Európe používať cvrčky domáce (Acheta domesticus) ako prísadu do rôznych potravín vo forme prášku. Žiadosť podala spoločnosť Cricket One Co. Ltd, špecializujúca sa na chov cvrčkov na konzumáciu. Spoločnosť V-Label považuje toto nariadenie za problematické.

Nezaradené, V-Label

Objavte vegánske vína z galantského regiónu

4. januára 2022

Premýšľate, ako súvisia vína s vegánskou filozofiou, ktorá je proti využívaniu zvierat? Môže byť víno, nápoj z fermentovanej hroznovej šťavy iné ako nevegánske? Čitajte ďalej!

Produkty, V-Label

Ako sa zrodili unikátne vegánske bagety

7. júla 2021

Nová slovenská firma You Vegan priniesla na trh 4 výborné obložené bagety, aby predstavila klasiku plnú chutí v stopercentne rastlinnej podobe.

V-Label

Najväčší výrobca mäsových alternatív získal V‑Label

9. júna 2021

Zvolenský výrobca rastlinných alternatív mäsa ALFA SORTI, ktorého produkty poznáme pod značkou Goody Foody®, úspešne prešiel vegánskou certifikáciou V-Label.

Produkty, V-Label

Mäspoma začala s výrobou zmesí pre vegánske nátierky

20. mája 2021

Rast vegánskeho trhu si všimla aj najväčšia slovenská koreninárska firma. Mäspoma prináša na B2B trh päť certifikovaných zmesí na výrobu rastlinných nátierok.

Nezaradené, V-Label

Záujemcov o sladké vegánske rožky je ako maku

15. mája 2021

Bratislava má už svoje vegánske rožky v makovej aj orechovej verzii. Majiteľ Ján Šimunek prezadil, kde sa zrodil tento nápad a aj to, prečo má blízko k vegánstvu.

V-Label

Tofu Lunter je jedno z najobľúbenejších v Európe

18. apríla 2021

Spoločnosť Lunter nám uľahčuje vegánske a vegetariánske stravovanie už tridsať rokov. Okrem nových produktov prináša na trh aj nové obaly s certifikátom V-Label.

Produkty, V-Label

Európsky vegánsky trh za posledné 2 roky vzrástol o 49 %

12. marca 2021

Nová štúdia od projektu Smart Protein a organizácie ProVeg International odhaľuje nárast predaja vegánskych výrobkov na európskom trhu.

V-Label

Pivovar spod Tatier získal vegánsky certifikát V‑Label

12. februára 2021

Nealkoholické remeselné pivá značky NILIO sú vyrábané tradičným spôsobom z prírodných a výlučne rastlinných surovín. Ich chuť je na nerozoznanie od alkoholických pív.

V-Label

Spôsobujú vegánske „mliečne“ výrobky Slovákom zmätok?

19. januára 2021

Mliečnym alternatívam hrozí, že budú musieť zmeniť svoje obaly, kvôli údajnému zmäteniu spotrebiteľa. V prieskume sme zisťovali či sú nové opatrenia EÚ odpodstatnené.