Súkromná jazyková škola the Bridge podporí Zelenú jedáleň
Jazyková škola the Bridge sa zapája do pilotného projektu Zelená jedáleň pre firmy. Počas nasledovných týždňov budú písať o vegánstve a ochutnávať rastlinné jedlá.
Nakoľko je poľovníctvo etickejšie než veľkochovy?
Napriek tomu, že v poľovníctve nájdeme ekologické výhody, netreba zatvárať oči pred negatívnymi javmi, ktoré tento proces sprevádzajú a podkopávajú jeho význam.
Tesco ponúkne ku každému svojmu mäsovému produktu rastlinný
Na verejnosť prenikli informáce, že obchodný reťazec Tesco by mal do štyroch rokov uviesť na trh ku každému svojmu mäsovému produktu jeden rastlinný.
Rastlinné mlieka si môžme rýchlo a jednoducho vyrobiť aj doma
Nie ste veľkým fanúšikom kupovaných rastlinných mliek a radšej by ste si ich chceli vyrábať sami doma? Rastlinné mlieka sú variabilné a jednoduché na prípravu.
Európsky vegánsky trh za posledné 2 roky vzrástol o 49 %
Nová štúdia od projektu Smart Protein a organizácie ProVeg International odhaľuje nárast predaja vegánskych výrobkov na európskom trhu.
Zelená jedáleň má za sebou prelomový rok, aj napriek pandémii
Na Slovensku sú najväčšími fanúšikmi rastlinnej stravy mladí ľudia, no mnohí z nich, obzvlášť študenti, sa často nemajú kde najesť rastlinne a zdravo.
Ako súvisí pandémia Covid‑19 s konzumáciou mäsa?
Naša pozornosť sa v tejto náročnej dobe sústredí najmä na to, ako zastaviť šíriaci sa vírus, ale len málokto si kladie otázku, ako predísť podobným problémom.
Nemecko do roku 2022 zakáže hromadné zabíjanie kohútikov
Tamojšia vláda schválila návrh zákona, ktorý by mal ukončiť zabíjanie mladých kohútikov bezprostredne po ich vyliahnutí. Nová metóda SELEGGT umožní znehodnotenie už pred ich vyliahnutím.
Rastlinná strava je kľúčová pri ochrane životného prostredia a klímy
Od roku 1970 klesla populácia divoko žijúcich zvierat o 68 %. Naopak, hospodárske zvieratá, najmä kravy a prasatá, teraz predstavujú 60 % všetkých cicavcov.
94 organizácií sa postavilo proti návrhu EÚ
Potravinárske spoločnosti ale aj rôzne vegánske organizácie ukázali spoločnú silu čeliť novému návrhu, ktorý by radikálkne obmedzil rastlinné alternatívy.