Jednoduché tipy, ako si doma pripraviť rastlinnú majonézu
Ak vegánsku majonézu práve nedokážeme zohnať, alebo chceme pri varení ušetriť, dobrou správou je, že rastlinná verzia sa dá veľmi ľahko pripraviť aj doma.
Odzvonilo krutému produktu foie gras už aj vo Veľkej Británii?
Hoci je Británia ohľadom úplného zákazu foie gras stále opatrná, čoraz viac Britov vrátane politikov vyvíja tlak, aby sa určil presný dátum jeho riadneho uplatnenia.
Spotreba mäsa v Európe a USA dosiahne vrchol v roku 2025
Nová správa od Boston Consulting Group (BCG) naznačuje, že Európa a USA dosiahne vrchol spotreby mäsa najneskôr v roku 2025 a potom začne táto spotreba klesať.
Svetová jednotka Djoković jedáva rastlinne už pár rokov
Známy tenista zo Srbska sa už niekoľko rokov stravuje čisto rastlinne a dokonca vlastní aj vegánsku reštauráciu.
Greenpeace vytvoril v chránenej oblasti Severného mora kamennú bariéru
Organizácia Greenpeace zobrala ochranu chránenej oblasti do vlastných rúk a vytvorila v Severnom mori kamennú bariéru, aby ochránila oblasť pred zničujúcim rybolovom.
Súkromná jazyková škola the Bridge podporí Zelenú jedáleň
Jazyková škola the Bridge sa zapája do pilotného projektu Zelená jedáleň pre firmy. Počas nasledovných týždňov budú písať o vegánstve a ochutnávať rastlinné jedlá.