Ingrediencie
250 g bielych fazulí z plechovky
1 PL olivového oleja
1 ČL lahôdkového droždia
1/4 ČL kurkumy
1/4 ČL čiernej soli (Kala Namak)
1 PL horčice
štipka čierneho korenia
Voliteľné ingrediencie
1 údené tofu
1 jarná cibuľka / pažítka
Postup
1
Fazule scedíme a dohladka rozmixujeme so všetkými ostatnými ingredienciami vo food processore alebo tyčovým mixérom. Pre jemnejšiu konzistenciu môžeme pridať trochu viac oleja alebo rastlinného masla.
2
Do nátierky môžeme primiešať jarnú cibuľku, pažítku alebo nadrobno nakrájané údené tofu pre zaujímavú štruktúru a pridaný proteín. Dochutíme podľa vlastných preferencií a podávame na čerstvom chlebe.
Ingrediencie
Ingrediencie
250 g bielych fazulí z plechovky
1 PL olivového oleja
1 ČL lahôdkového droždia
1/4 ČL kurkumy
1/4 ČL čiernej soli (Kala Namak)
1 PL horčice
štipka čierneho korenia
Voliteľné ingrediencie
1 údené tofu
1 jarná cibuľka / pažítka