Slávny nemecký kuchár vybral 100 svojich najobľúbenejších receptov. Jeho jedlá ťa presvedčia, že vegánska rastlinná strava nemá nič spoločné s odriekaním a nudou. Naučíš sa napríklad ako pripraviť mrkvové špagety s čili-vanilkovou omáčkou či pomarančovo-avokádovú bruschettu.