Hlavný hrdina dokumentu, Joe Cross, trpí obezitou a autoimunitnou chorobou už viac ako 9 rokov. Rozhodol sa preto urobiť radikálnu zmenu, ktorá začala zmenou stravovania. Jeho prvý krok viedol k čerstvým ovocným a zeleninovým šťavám, ktoré pil po dobu dvoch mesiacov.