Notice: Undefined variable: hours_left in /data/0/e/0e483bc2-0e05-4e58-b9a9-f7413b862656/veganskaspolocnost.sk/web/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-measurements.php on line 680
Notice: Undefined variable: hours_left in /data/0/e/0e483bc2-0e05-4e58-b9a9-f7413b862656/veganskaspolocnost.sk/web/wp-content/plugins/cooked/includes/class.cooked-measurements.php on line 683
Cook Time40 minsTotal Time1 day 40 mins
Fazuľu si namočíme na cca 8 - 24 hodín, aby zmäkla. Potom fazuľu scedíme, prepláchneme a dáme ju do hrnca s čerstvou vodou a soľou, a pomaly varíme. Keď je fazuľa mäkká, vodu zlejeme a fazuľu odložíme bokom.
Na panvicu si dáme zohriať kokosový a olivový olej, pridáme papriku, príp. aj inú zeleninu podľa preferencií. Opečieme, pridáme tofu a za občasného miešania opekáme na oleji. Zmes dochutíme čiernym mletým korením, korením masala a pridáme kečup. Ako posledné do zmesi pridáme uvarenú fazuľu a zamiešame.
Uvaríme ryžu - my sme použili klasickú bielu guľatozrnnú. Na tortillu si rozprestrieme ryžu, pridáme zeleninovú zmes s tofu a tortillu preložíme na polku alebo štvrtinku. Podávať môžeme s čerstvou šalátovou zeleninou.
Ingredients
Directions
Fazuľu si namočíme na cca 8 - 24 hodín, aby zmäkla. Potom fazuľu scedíme, prepláchneme a dáme ju do hrnca s čerstvou vodou a soľou, a pomaly varíme. Keď je fazuľa mäkká, vodu zlejeme a fazuľu odložíme bokom.
Na panvicu si dáme zohriať kokosový a olivový olej, pridáme papriku, príp. aj inú zeleninu podľa preferencií. Opečieme, pridáme tofu a za občasného miešania opekáme na oleji. Zmes dochutíme čiernym mletým korením, korením masala a pridáme kečup. Ako posledné do zmesi pridáme uvarenú fazuľu a zamiešame.
Uvaríme ryžu - my sme použili klasickú bielu guľatozrnnú. Na tortillu si rozprestrieme ryžu, pridáme zeleninovú zmes s tofu a tortillu preložíme na polku alebo štvrtinku. Podávať môžeme s čerstvou šalátovou zeleninou.