Autor receptu: Dušan Caja
160 g sušených paradajok (v oleji)
240 g uvareného cíceru (alebo 1 konzerva)
1-2 strúčiky cesnaku
1 ČL oregana
soľ
1
Paradajky v oleji scedíme. Budeme ich potrebovať 160 g. Spolu s cícerom ich dáme do food processora, pridáme asi 1 PL oleja z paradajok, 1-2 strúčiky cesnaku a 1 ČL oregana.
2
Všetko dohladka rozmixujeme. Ak treba, dochutíme soľou. Výborne chutí s celozrnným pečivom alebo aj ako dip k zelenine.
3
Môžeme pridať ešte trochu oleja a chilli a podávať s hriankami ako vegánsku verziu pikantnej zmesi na hrianky.
Ingrediencie
160 g sušených paradajok (v oleji)
240 g uvareného cíceru (alebo 1 konzerva)
1-2 strúčiky cesnaku
1 ČL oregana
soľ