Kanadský vrcholový športovec a dlhoročný vegán sa vo svojej knihe zaoberá najmä tým, ako vegánska strava dokáže podporiť športový výkon a zároveň nezaťažovať organizmus. Poukazuje tiež na fakt, že táto diéta je vhodná pre každého, kto si chce udržať optimálne zdravie a výkonnosť.