Neskutočne rýchla Budhova miska v sebe obsahuje všetko, čo na zdravom vegánskom tanieri nesmie chýbať.
Quinou uvaríme vo vode podľa návodu uvedeného na obale.
Cícer scedíme, prepláchneme a orestujeme na panvici s olejom a mletou červenou paprikou.
Na olivovom oleji tiež orestujeme banán, brokolicu a tofu.
Napokon quinou, orestovaný cícer, tofu, banán, brokolicu, krájané cherry rajčiny, uhorku, avokádo, karotku rozdelíme do misiek a poukladáme vedľa seba, ozdobíme sójovým jogurtom, semiačkami, pokvapkáme citrónom a dochutíme soľou.
Servings 1