Zelené jedálne sa opäť zdokonalili vo varení
Zelená jedáleň išla tento september naplno. Pod vedením koordinátorky Lucie Trefnej sa nám okrem iného podarilo zorganizovať aj 2 skvelé workshopy vegánskeho varenia.
Kategória Zelená jedáleň
Súkromná jazyková škola the Bridge podporí Zelenú jedáleň
Jazyková škola the Bridge sa zapája do pilotného projektu Zelená jedáleň pre firmy. Počas nasledovných týždňov budú písať o vegánstve a ochutnávať rastlinné jedlá.
Zelená jedáleň má za sebou prelomový rok, aj napriek pandémii
Na Slovensku sú najväčšími fanúšikmi rastlinnej stravy mladí ľudia, no mnohí z nich, obzvlášť študenti, sa často nemajú kde najesť rastlinne a zdravo.
„Ak chceš zmeniť svet, musíš najskôr začať od seba.” (rozhovor)
Juraj Töžer, ktorý prevádzkuje vysokoškolskú jedáleň v Bratislave, nám v rozhovore prezradil, že vďaka Zelenej jedálni si niektoré vegánske jedlá doslova zamiloval.