Zvolenský výrobca rastlinných alternatív mäsa ALFA SORTI, ktorého produkty poznáme pod značkou Goody Foody®, úspešne prešiel vegánskou certifikáciou V-Label.
V stredu, 2. júna, prebehla zaujímavá online diskusia. Panelisti sa v nej zaoberali témami a návrhmi, ktoré by mohli dopomôcť k prechodu Slovenska na viac rastlinnú stravu.
Rast vegánskeho trhu si všimla aj najväčšia slovenská koreninárska firma. Mäspoma prináša na B2B trh päť certifikovaných zmesí na výrobu rastlinných nátierok.
Bratislava má už svoje vegánske rožky v makovej aj orechovej verzii. Majiteľ Ján Šimunek prezadil, kde sa zrodil tento nápad a aj to, prečo má blízko k vegánstvu.
Slovenská vegánska spoločnosť sa stala súčasťou aliancie Pro Nutri-Score, ktorú iniciovali odborné spoločnosti v spolupráci s ďalšími špecialistami na produkciu a obchod.
Spoločnosť Lunter nám uľahčuje vegánske a vegetariánske stravovanie už tridsať rokov. Okrem nových produktov prináša na trh aj nové obaly s certifikátom V-Label.