Juraj Töžer, ktorý prevádzkuje vysokoškolskú jedáleň v Bratislave, nám v rozhovore prezradil, že vďaka Zelenej jedálni si niektoré vegánske jedlá doslova zamiloval.
Covid-19 otriasol svetom, no vedci tvrdia, že budú nasledovať ďalšie pandémie, ak neprijmeme rázne opatrenia. Veľkochovy označujú za možné ohniská epidémií.
Internetový portál Foodingredientsfirst.com, ktorý sa špecializuje na potraviny a stravovanie, informuje o celosvetovom náraste alternatívnych náhrad mlieka a mliečnych produktov.
Anne Fraser má síce krásnych 96, ale duchom je veľmi mladá. Napriek tomu, jej zdravie nebolo vždy 100-percentné. Po tom, čo prešla na vegánsku stravu sa jej podarilo nemožné!
V odbornom periodiku European Journal of Cancer bola uverejnená štúdia, ktorá podporuje dôkazy naznačujúce vzťah medzi konzumáciou spracovaného mäsa a rakovinou prsníka.